Bakmix choco-pinda koekjes

Een gezonde bakmix van Powerkitchen mèt recept waarmee je je eigen suikervrije koekjes met chocolade en pindakaas kunt maken! Beter dan dit gaat het niet worden, promised.

Zelf toevoegen

50 gram pindakaas, 25 gram ahornsiroop, 1 ei en 3 el (kokos)olie (15 gram)

Hoe maak je het?

1. Verwarm de oven voor op 180 C
2. Meng de inhoud van de bakmix in een grote kom
3. Meng het ei, de pindakaas, ahornsiroop en (kokos)olie door elkaar
4. Meng alles door elkaar
5. Rol het deeg in balletjes van ongeveer 2,5 cm en druk plat
6. Leg in de oven en wacht 10-12 minuten

Voedingswaarden totaal

Kcal 1994, koolhydraten 162,4 gram, eiwit 52,9 gram, vet 124 gram (waarvan verzadigd 29,7 gram), vezels 32,1 gram

Voedingswaarde per koekje

Wanneer je 15 koekjes maakt: Kcal 132,9, koolhydraten 10,8 gram, eiwit 3,5 gram, vet 8,3 gram (waarvan verzadigd 2 gram), vezels 2,1 gram

Netto-inhoud

300 gram

Ingrediënten

Havermout (glutenbevattende granen, haver), gemengde noten, pure chocolade (sojalecithine), kaneel, bakpoeder, baking soda en zeezout

Bevat: glutenbevattende granen, haver, soja
Kan sporen bevatten van: sesam, melk en lactose