Details
Bakmix voor krentenbrood
Na het succes van de DIY Granola en DIY bakmix dadelballetjes, bieden we deze nieuwe bakmix aan.
Eenvoudig een lekker, verantwoord en eiwitrijk ontbijtje, tussendoortje of lunch? Dat kan met deze bakmix! Het krentenbrood of kwarkbrood genoemd, zit namelijk boordevol eiwitten, bevat geen toegevoegde suikers en e-nummers en is heel makkelijk om te maken.
- Eiwitrijk
- Vegan
- Zonder onnodige toevoegingen en suikers
- Biologisch
- Eenvoudig
Benodigdheden
- Een bakvorm voor cake (ongeveer 22 cm)
- Mengkom
- Bakpapier
- Oven
Zelf toevoegen
- 250 gram magere kwark
Ⓥ Liever vegan? Gebruik dan sojayoghurt of sojakwark - 2 eieren
Ⓥ Liever vegan? Gebruik dan ongezoete appelmoes in plaats van eieren (160 gram) - 1 el olie (10 gram)
- 1 appel
Voedingswaarden totaal
Kcal 1512, koolhydraten 263,1 gram, eiwit 60,7 gram, vet 16,7 gram, vezels 13,5 gram
Voedingswaarde per slice
Wanneer je het krentenbrood in 10 stukken snijdt: Kcal 151, koolhydraten 26,3 gram, eiwit 6 gram, vet 1,6 gram, vezels 1,4 gram
Netto inhoud
365 gram
Ingrediënten
Tarwebloem (gluten), Rozijnen, Kaneel, Bakpoeder, Baking soda en zout.
Koel en droog bewaren
HOUDBAARHEID NA BEREIDING: 3 dagen in een afgesloten trommel, 2 maanden in de vriezer
Houdbaarheidsdatum: 03/2022
Why do we love this?
Powerkitchen is opgericht door Louise, een Nederlandse twintiger met een passie voor bakken. Ze ontwikkelde deze DIY bakmixen voor al wie in een mum van tijd een gezond tussendoortje wil klaarmaken. Een gerecht zonder toegevoegde suikers en e-nummers. Je weet wat je eet!