Een gezonde bakmix mèt recept waarmee je je eigen suikervrije koekjes met chocolade en pindakaas kunt maken! Beter dan dit gaat het niet worden, promised.
ZELF TOEVOEGEN: 50 gram pindakaas, 25 gram ahornsiroop, 1 ei en 3 el (kokos)olie (15 gram)
HOE MAAK JE HET?
- Verwarm de oven voor op 180 C
- Meng de inhoud van de bakmix in een grote kom
- Meng het ei, de pindakaas, ahornsiroop en (kokos)olie door elkaar
- Meng alles door elkaar
- Rol het deeg in balletjes van ongeveer 2,5 cm en druk plat
- Leg in de oven en wacht 10-12 minuten
VOEDINGSWAARDEN TOTAAL
Kcal 1994, koolhydraten 162,4 gram, eiwit 52,9 gram, vet 124 gram (waarvan verzadigd 29,7 gram), vezels 32,1 gram
Wanneer je 15 koekjes maakt:
VOEDINGSWAARDEN PER KOEKJE
Kcal 132,9, koolhydraten 10,8 gram, eiwit 3,5 gram, vet 8,3 gram (waarvan verzadigd 2 gram), vezels 2,1 gram
NETTO-INHOUD: 300 gram
INGREDIËNTEN: havermout (glutenbevattende granen, haver), gemengde noten, pure chocolade (sojalecithine), kaneel, bakpoeder, baking soda en zeezout
Bevat: glutenbevattende granen, haver, soja
Kan sporen bevatten van: sesam, melk en lactose
Koel en droog bewaren
HOUDBAARHEID NA BEREIDING: 3 dagen in een afgesloten trommel, 2 maanden in de vriezer
Houdbaarheidsdatum: 11/2021
